嘿嘿!今天中午大老爺不回家吃中餐

不用煮個三菜一湯

今天來煮個自己愛吃的炒年糕吧!

準備食材:

肉絲

蝦米

香菇(來不及泡了,用木耳代替)

紅蘿蔔絲

韭菜(有什麼青菜就放什麼)

年糕片

DSC08176.JPG 

首先肉絲和蒜頭爆香,再加入蝦米蘿蔔絲木耳炒

再放入青菜伴炒

放入年糕片(要事先一片片剝開,因為真空包裝會黏在一起)

放入水和雞粉調味

再加一些些醬油

一半起鍋,因為我兒子不吃辣

另一半加入泡菜再炒一下

上菜囉!

DSC08177.JPG 

這為大媽呀!你自己那盤會不會太大盤了啊!

再靠近一些

DSC08179.JPG 

 

不過,我的策略又失敗!我兒子還是把韭菜全部挑出來!唉‧‧‧

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    tingrose7 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()