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以前都會買盛XX荔枝果凍給孩子吃,
跟其他果凍比,它少了色素,是我的首選

但最近的塑化劑風波,讓大家都很謹慎
剛好昨天阿嬤給了一些玉荷包
這種多肉的荔枝拿來做果凍一定很好吃
今天買了一包洋菜(43元)
今天用了十分之一包的洋菜
(也不管包裝上的說明,就自己隨便加。)

洋菜放入半鍋的冷水開始 煮 
滾了後加糖約半碗
小火滾到洋菜都溶化
再把切碎的荔枝肉加入攪拌放涼,入冰箱
我懶得分裝,因為大都是分裝到塑膠容器,
不用也罷
要吃的時候再切就好了,
硬度剛好,而且有淡淡的荔枝香,不過小孩說不夠甜!
下次加一碗糖好了,你們是螞蟻嗎?

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玫瑰庭園

tingrose7 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • hsjirene
  • 自己做的果凍美味又新鮮!!!
  • 對啊,我還分給對面鄰居,這種天然的東西真好,我還要向大師多學習呢!

    tingrose7 於 2011/06/08 09:17 回覆

  • D&M媽咪
  • 哈!媽咪的隨便做還真是棒啊~
  • 我每次看到人家做東西都註明幾公克,我都沒寫…
    所以大家隨便加,做給D&MM吃,他們一定賞光!

    tingrose7 於 2011/06/08 15:58 回覆

  • roryjen
  • 讚啦~天然的最健康,多PO一點!!加油加油!
    我這週就來做!!
  • 呵呵!你做的應該比較好吃啦,我只是po出來大家參考,多一些ideae

    tingrose7 於 2011/06/08 19:29 回覆

  • 小妞妞的麻麻
  • 樓上二位麻麻趕快想, 不然每年荔枝一堆又不能久放,吃多又怕上火, 真矛盾
  • 我實在是怕龍眼和荔枝的燥熱,娘家很少買,現在我婆家很常買,我很傷腦筋。吃完多喝水吧!

    tingrose7 於 2011/06/14 16:43 回覆